宁夏特色美食有哪些
导语 宁夏特色美食包括大武口凉皮、吴忠早茶、隆德暖锅、固原九碗十三花、泾源蒸鸡等美食比较具有代表性，详见正文。
特色美食：
宁夏回族自治区美食历史悠久，种类丰富，其中、大武口凉皮、吴忠早茶、隆德暖锅、固原九碗十三花、泾源蒸鸡等美食比较具有代表性。
举办美食活动的意义：
通过对现有饮食文化的挖掘，加强对即将失传，或者已经失传的饮食开发，挖掘其背后的历史文化，彰显乡村旅游的保护价值、传承价值，助推乡村旅游保护价值、传承价值的延续，提高旅游活动的参与性，文化与美食的结合，能够丰富乡村美食旅游的内涵，提高旅游活动的参与性，增加消费深度。
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